Находка

Если зафигачить мидий, поперчить их обильно, и окунуть в сметану, ммм, отличная тема получается)) рекомендую))



Мидии, сметана, черный перец

пс. особый колорит добовляет тот факт, что мидии похожи на маленькие пелотки)) (шутка)

я бы попробовала)

я из-за этого колорита их в рот засунуть нимагу))

)) мне мидии не нравятся из-за того, что когда их варишь они воняют рыбой) может подскажете как этого избежать? Оговорюсь - совсем свежие покупать нет возможности

Нам с мужем нравятся мидии, частенько готовлю, горячие в специях для морепродуктов со сметаной, пальчики оближешь. А называем мы их девчачими письками)))))

Очень люблю мидии, поэтому не ем их как пельмени)
Но вам плюс - вы ищете свой вкус, не боитесь экспериментов, это здорово.
Успехов на кухне

Интересно.